Maandag 2 april t/m zaterdag 7 april 2012 - geen nieuws te melden ...

We wensen iedereen vanuit een warm Florida prettige Paasdagen !

De laatste klussen zijn gedaan, alle vloeren blinken weer en de muren lijken opnieuw gesausd, na het bijtippen van alle kale plekjes.

Nu kunnen we de laatste weken als "vakantiegangers" doorbrengen.

De afgelopen week hebben we een paar keer een buitje gehad, maar hier is het nog echt na regen komt zonneschijn. De temperatuur liep zelfs enkele middagen op tot boven de 30 graden.

Afgelopen donderdag zijn we  op uitnodiging van onze buren Ed en Flora wezen eten bij Ruby Thusday. We waren met een gezelschap van totaal 5 echtparen en kregen dit etentje aangeboden omdat we geholpen hadden met werkzaamheden aan het pas aangekochte huis. Buurman Ed heeft het huis naast onze vrienden een paar weken geleden gekocht en is direkt begonnen met het opknappen en inrichten. Het is echt opmerkelijk wat hij op 81 jarige leeftijd nog aan werk verzet. Over een week komen zijn eerste huurders en voor de winterperiode heeft hij een huurder gevonden voor 6 maanden. Dit echtpaar komt uit het noorden van Canada, uit Nova Scotia. Wij hebben hen tijdens het etentje ontmoet, leuke gezellige mensen.

We eten hier uiteraard regelmatig buiten de deur, masr ik kook ook wel veel zelf. De afgelopen maanden heb ik weer nieuwe dingen uitgeprobeerd. Heerlijke maaltijd soepen van Bertolli, we hebben 2 smaken geprobeerd, de tomaten Florentine & Tortellini with Chicken en de Tuscan-Style Beef & Vegetables. Ze smaaken beiden fantastisch.
De vissticks van Gorton's zijn ook een aanradertje, wel in de oven bereiden , dan krijgen ze een lekker knapperig korstje.
De verse sirloin steaks uit de verse vlees afdeling bij de Walmart zijn ook heerlijk en wil je thuis een echte hamburger op de gril, koop dan de Black Angus hamburger.